Alimentation et bien-être

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alimentation et bien-être manger sain pour l'intestin notre cerveau entériqueLes secrets de cuisine de l’alimentation et du bien-être pour vaincre le stress et les kilos en trop, sans crever de faim et en mangeant ce qu’on aime !

 

100 millions de neurones, une activité majeure dans la gestion du stress, j’ai nommé l’intestin notre deuxième cerveau ! Si c’est la première fois que tu lis ça, tu peux être sceptique mais, fais comme moi, informe-toi, expérimente et tu verras que alimentation et bien-être sont intimement liés.

Depuis que j’ai pris conscience que la sérénité était à portée de fourchette, j’ai commencé à rassembler pour moi-même et partager mes secrets de cuisine ! Je ne suis pas médecin et je ne tiens pas à ce qu’on me prenne au mot, j’ai juste trouvé ce régime, je l’ai essayé, il me convient et ça marche tellement bien avec moi que j’essaye de m’y tenir !

 

 

Alimentation et bien-être | Mes secrets de cuisine

 

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Le citron, contre le stress et l’acidose

L’affaiblissement de la paroi intestinale et les inflammations en tout genre, c’est très mauvais pour le moral. Leur cause : l’acidification aggravée par l’alimentation. Quels aliments consommer pour enrailler l’acidose et rétablir un terrain relativement alcalin, propice à une bonne activité de l’intestin et donc une bonne production de dopamine et sérotonine ? [à lire : Le citron, allié contre le stress et l’acidose]

 

MTFBWY May the fork be with you zou zen Paris

Star Wars, attention à l’indigestion

La diète Star Wars, on l’imagine naturelle, sans gluten, capable de booster notre taux de midichloriens… Et bien, non ! 24 heures dans l’assiette d’un fan de Star Wars. [à lire : Star Wars, tu vas en bouffer]

 

Boostez votre sérotonine pour la bonne humeur et la sérénité au travail ! (Tesla Model S)

L’alimentation qui booste la sérotonine !

L’intestin n’est pas qu’un tube digestif. Avec 100 millions de neurones et une capacité de production majeure de sérotonine et de dopamine, le système digestif nous permet de doper notre sérénité à la ville comme au travail ! Quelle alimentation dois-je adopter pour l’optimiser ? [à lire : Nourrir sa bonne humeur]

 

Bouillon d'os non dégraissé cétogène (Photo CC daplaza)

La recette miracle pour la peau, les articulations et l’intestin

J’ai testé pour vous le bouillon d’os ! Recette simplissime pour sublimer une carcasse, meilleure qu’un bouillon cube et en plus il paraît que ça chouchoute le deuxième cerveau ! [à lire : Vertus du bouillons d’os]

 

Maigrir Poignées d’amour et bourrelets (Photo CC Ted Murphy / flickr)

Poignées d’amour et bourrelets #1 : sucre égale gras

J’ai tordu le coup à la menace des kilos ! Avec cette méthode découverte par hasard, tout simplement, je ne regrossis plus. Avant, avec les régimes, dès que je faisais un écart, le bourrelet repartais à la hausse. Aujourd’hui, fini les kilos yoyos. [à lire : Sucre égale gras]

 

maigrir vite sans féculents (Photo CC Peter M / flickr)

Poignées d’amour et bourrelets #2 : la théorie du complot du féculent

Pourquoi sucres lents et féculents ne font pas maigrir ? Parce que les sucres lents, ça n’existe pas et que l’être humain ne s’est pas un produit céréalier. Vous voulez la vérité sur les féculents ? [à lire : Le complot du féculent]

 

Glycémie insulinémie obésité (Photo Enrico / wikimedia)

Poignées d’amour et bourrelets #3 : glycémie et insulinémie, les clefs du succès !

Découvrez les 4 facteurs pour maigrir vite et rester mince ! L’index glycémique, la charge glycémique, les fibres alimentaires et l’index insulinémique : les clefs pour arrêter de stocker et savoir maîtriser son alimentation durablement… [à lire : Glycémie et insulinémie]

 

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